今回は、電気にもっとも良く合うお鍋の紹介をしたいと思います。
1番の良さは、お鍋の厚みがあって、上から下まで均等な厚みのお鍋がお薦めです。(多少重いです(*^_^*))


お話するより、実際に、お勧めのお鍋で料理をしてみましたのでご紹介します。(^_-)-☆
ヨシノクラフト(ヨシノなべ)を使ってのご紹介になります。
♠アップルケーキ♠
この季節、リンゴが沢山で、食べきれない事もありませんか?
りんごを薄切りにして鍋にひきつめます。(直径16㎝の片手なべです。)

はちみつもかけて、ふたをして少し煮込みます。
しんなりしたところで、パンケーキミックス(ホットケーキミックスでもOK!)を上から流し込み

再び蓋をして、真ん中の蒸気部分も閉めて、とろ火(日立IHでは数字1~2で10分ほど焼きます)

出来上がったケーキを逆さまにお皿に出して、出来上がりでーす(*^_^*)

簡単にステンレスの鍋でこんな風に手軽にケーキが焼けるのは、なかなかないですよね!!
テフロンでなければくっついてしまいますし、下の方ばかり焦げてしまい、なかなか上まで均等に焼けないのが現実です。
ヨシノなべは、7層になった均等の厚みと、ホイッスルの付いた蓋が
こんなに素敵な料理を作ってくれるヒミツを持っているのです★★
最初にもお伝えした通り、均等の厚みは、熱を鍋の上まで届けてくれるから
ふっくら焼けます。


ふたのホイッスルの仕組みは、閉めることで低圧力をかけて ↑ ↑ ↑
水分を全部閉じ込めて、料理をふっくら、仕上げます。
オーブンで焼くお菓子も良いですが、オーブンよりも手軽で、早い!
突然のお客様にでも即対応出来る品で、手をかけたお菓子としても
コーヒーのお供としても良いと思いますよ(*^_^*)
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武井 理
タケイ電器社長:武井 理(タケイ オサム)
年 齢:童顔に見えるが昭和46年生まれ
得意分野:太陽光発電・蓄電池・エコキュート
趣 味:仕事・お酒(生ビールをこよなく愛す)・みんなとわいわい話すこと・自分成長の勉強
特 徴:右脳派のポジティブ派、とりあえずやってみてから判断する。好奇心が旺盛で何でもやってみたくなる。一人ぼっちと退屈が大嫌いで、寂しがり屋。整理整頓が大の苦手。治そうとする意志はある。
座右の銘:ポジティブで行こう。いつも心に花束を・早起きは三文の徳
年 齢:童顔に見えるが昭和46年生まれ
得意分野:太陽光発電・蓄電池・エコキュート
趣 味:仕事・お酒(生ビールをこよなく愛す)・みんなとわいわい話すこと・自分成長の勉強
特 徴:右脳派のポジティブ派、とりあえずやってみてから判断する。好奇心が旺盛で何でもやってみたくなる。一人ぼっちと退屈が大嫌いで、寂しがり屋。整理整頓が大の苦手。治そうとする意志はある。
座右の銘:ポジティブで行こう。いつも心に花束を・早起きは三文の徳

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