ＩＨ対応なべ

今回は、電気にもっとも良く合うお鍋の紹介をしたいと思います。

１番の良さは、お鍋の厚みがあって、上から下まで均等な厚みのお鍋がお薦めです。（多少重いです（*^_^*））

お話するより、実際に、お勧めのお鍋で料理をしてみましたのでご紹介します。(^_-)-☆

ヨシノクラフト（ヨシノなべ）を使ってのご紹介になります。

　　　　　　　　　　　♠アップルケーキ♠

この季節、リンゴが沢山で、食べきれない事もありませんか？

りんごを薄切りにして鍋にひきつめます。（直径16㎝の片手なべです。）

はちみつもかけて、ふたをして少し煮込みます。

しんなりしたところで、パンケーキミックス（ホットケーキミックスでもＯＫ！）を上から流し込み

再び蓋をして、真ん中の蒸気部分も閉めて、とろ火（日立ＩＨでは数字1～2で10分ほど焼きます）

出来上がったケーキを逆さまにお皿に出して、出来上がりでーす（*^_^*）

簡単にステンレスの鍋でこんな風に手軽にケーキが焼けるのは、なかなかないですよね！！

テフロンでなければくっついてしまいますし、下の方ばかり焦げてしまい、なかなか上まで均等に焼けないのが現実です。

ヨシノなべは、7層になった均等の厚みと、ホイッスルの付いた蓋が

こんなに素敵な料理を作ってくれるヒミツを持っているのです★★

最初にもお伝えした通り、均等の厚みは、熱を鍋の上まで届けてくれるから

ふっくら焼けます。

ふたのホイッスルの仕組みは、閉めることで低圧力をかけて　↑　　↑　　↑

水分を全部閉じ込めて、料理をふっくら、仕上げます。

オーブンで焼くお菓子も良いですが、オーブンよりも手軽で、早い！

突然のお客様にでも即対応出来る品で、手をかけたお菓子としても

コーヒーのお供としても良いと思いますよ（*^_^*）

The following two tabs change content below.

• この記事を書いた人
• 最新の記事

高木 美栄

趣味：温泉、美味しいコーヒー豆探し
特技：料理
自己紹介：長年の主婦目線での調理家電お任せ下さい。日々、お客様に満足して頂ける様頑張っています。

最新記事 by 高木 美栄 (全て見る)

• 日立　全自動洗濯機　単身者向け - 2019年1月13日
• ボイラー・エコキュート取替、施工中津川 - 2018年12月30日
• 壁掛けテレビ - 2018年12月23日