9月15・16の2日間で、ＩＨを使った健康クッキングを
お客様をお招きして開催しました。
今回、お父さん達も参加頂けて、とっても楽しい教室になりました♡
こちらの赤いエプロンのお姉さん↑ ↑タケイ電器お墨付き、お料理の先生です！
30分程先生のお話の中で「健康な人？」と皆さんに聞くと誰も手が上がりません！
みなさん、健康に気をつかってはいますが、自信をもって（健康です！）と言える人がいないようです(+_+)
健康クッキングは
1 油を多く取らない。
2 野菜の栄養を逃さない（水なしで調理）→（水を使わないと、調味料も少なくてすみますね）
↑ ↑ ↑
これだけの水で、オクラを茹でます！色鮮やかで、ビタミンも逃しません！！
約1分程でゆで時間完了です。後は、鍋の予熱でＯＫ。
かぼちゃも鍋のスチーマを使って蒸してみて下さい、かぼちゃ本来の甘さが味わえて美味しいですよ。
こんな初歩的な事も教えて頂きながらのスタートです。続きはまた次回へ・・・
お楽しみに<m(__)m>
