料理教室開催しました

9月15・16の2日間で、IHを使った健康クッキングを

お客様をお招きして開催しました。

今回、お父さん達も参加頂けて、とっても楽しい教室になりました♡

 

こちらの赤いエプロンのお姉さん↑ ↑タケイ電器お墨付き、お料理の先生です!

30分程先生のお話の中で「健康な人?」と皆さんに聞くと誰も手が上がりません!

 

みなさん、健康に気をつかってはいますが、自信をもって(健康です!)と言える人がいないようです(+_+)

健康クッキングは

1 油を多く取らない。

2 野菜の栄養を逃さない(水なしで調理)→(水を使わないと、調味料も少なくてすみますね)

↑   ↑   ↑

これだけの水で、オクラを茹でます!色鮮やかで、ビタミンも逃しません!!

約1分程でゆで時間完了です。後は、鍋の予熱でOK。

かぼちゃも鍋のスチーマを使って蒸してみて下さい、かぼちゃ本来の甘さが味わえて美味しいですよ。

こんな初歩的な事も教えて頂きながらのスタートです。続きはまた次回へ・・・

お楽しみに<m(__)m>

 

 

 

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高木 美栄

高木 美栄

趣味:温泉、美味しいコーヒー豆探し
特技:料理
自己紹介:長年の主婦目線での調理家電お任せ下さい。日々、お客様に満足して頂ける様頑張っています。
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