岐阜県中津川市の地域密着電器店「有限会社タケイ電器」

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電器屋ブログ

第9回IHクッキングパーティー

恒例になってます

IHを使ってのお料理を、ヨシノクラフトを扱ってみえる先生の下

基本料理、お鍋選び、IHの効率の良い使い方、などなど・・・・

 

     

使い始めたばかりの新米さん達の質問等々

一番分からなくて困っている事の1つに、火加減が分からないと言われる方がほとんどでした

IHは火がみえませんからね

コツさえ掴んでしまえば、ガスよりも簡単、スピーディー、美味しいの3拍子です

ガスはお鍋を選びませんが、IHはお鍋を選びます  そこだけが難点ですね

1度だけでも、しっかりとしたIH使い方を知っておくと良いとおもいますね

野菜そのものの味を生かした作り方、油を使わないで大学いも

 

 

一部の紹介ですが、追って紹介したいとおもいます

 

 

 

 

 

 

 

 

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