岐阜県中津川市の地域密着電器店「有限会社タケイ電器」

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電器屋ブログ

第6回 IHクッキングパーティー

今回も沢山の方々に来て頂き、楽しく過ごす事が出来ました

今回のメニュー

1:お赤飯               たった5分です

1:肉じゃが              お水なしで調味料だけで…15分 

1:ブロッコリー&ゆでたまご    お水大さじ3杯

1:とり肉のてり焼き         皮はパリ。中はジューシー

1:パスタサラダ            1つのお鍋で2役

1:大学いも               油で揚げない

の6品料理してみました。

今日は その1・・・お赤飯をご紹介しま~す

お米は1時間程浸しておきます。お水はひたひたで、ふたをしてIH7(1000w)です。

ふたのホイッスルが鳴りましたらIHを3(300w)程に火力を落として5分です

あとは電気OFF 蒸らしだけです

なんと赤飯が5分で出来てしまいます。

お鍋の余熱(つまり熱が冷めにくい)で炊けるのです。IHにはタイマーがあるのも便利ですね

随時 お料理のご紹介をしていきたいと思います

  

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