こんにちは
ご無沙汰しております
m(__)m
タケイ電器 山本です
今日はお店の2階で
IHクッキングヒーターと
吉野クラフトさんの鍋を使った料理教室をしました
最初は緊張気味な雰囲気でしたが
料理教室の講師 森先生のお話がとても面白く
すぐに和やかな雰囲気になりました
まるで漫談家のような感じでした(^-^)
IHクッキングヒーターの良いところを教えて頂きつつ
IHの弱点もしっかり教えて頂きました
話している間にいろいろな料理が出来上がりました
この肉じゃがは
なんと
水を入れずに作っております
野菜元々の水が出てきてくれるので
それと調味料があれば十分なのです
更に良く火が通っていて煮崩れしないので
とても美味しくいただけます
水を使わない為うまみが逃げず
素材の味が楽しめます
←蒸し野菜と自称世界一美味しいゆで卵
鍋でスープを作り
その上にセイロを重ねて蒸し野菜を作りました(^^♪
コンロ一か所で
2品できるので料理の時間が短縮できますね！
大学芋は
乱切りしたサツマイモと調味料を入れ
蓋をして中火
蒸気がでたらとろ火にして
タイマー5分です
仕上げにごま塩で完成です♪
IHクッキングヒーターは
タイマーがついているので
とっても便利なのです！
他にも赤飯やリンゴケーキを作り
食事しながらお鍋の事を聞きました
お客様の感想
「素材の味がしっかり出てるねぇ (^-^) 」
「意外と早く料理できるのね！」
「先生の話面白いねー」
「いい気晴らしになったわ ^^) 」
山本の感想
「ゆでたまご 美味しい！ (^O^) 」
「吉野鍋は熱効率が良く
料理の仕上がりもいいし電気代節約にもなるなぁ」
年齢問わず楽しめる内容でした
年２～３回機会がありますので
IH使っている方
使っていない方
是非お待ちしております！
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山本 源
趣味：テニス・映画
自己紹介：日々お客様とお話させていただくたびに電器屋としてだけでなく、人間としても成長できることをうれしく思っています。素早い対応を心がけておりますよろしくお願いします。
自己紹介：日々お客様とお話させていただくたびに電器屋としてだけでなく、人間としても成長できることをうれしく思っています。素早い対応を心がけておりますよろしくお願いします。
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